Rève de mon père 750 ml
SKU:
30
CA$18.00
CA$18.00
par article
Le rêve de mon père, est un mélange de 4 variétés de pommes Lobo, McIntosh, Cortland et Welthy, cueillies à la main en octobre à l'Isle-aux-Coudres. C'est aussi l'essence typique du terroir de Charlevoix dont les quantités sont minutieusement mesurées pour chaque variété. La proximité de l'air salin aromatise cet heureux mélange en lui prodiguant une franche douceur, une délicatesse sublime, un arôme exceptionnel et un bouquet de fraîcheur. Vous apprécierez sa couleur dorée, sa transparence et son goût légèrement fruité et acidulé.
Suggestions
Le Rêve de Mon Père est sec et acidulé. On le prend à l’apéro, il remplace le vin blanc et il accompagne les poissons et fruits de mer. Il peut aussi servir de base pour un Kir avec l’une des trois crèmes du verger. Alcoolisé à 10%, il se conserve un mois au frigo une fois ouvert. Servir froid
L’étiquette
L’étiquette représente le père ou grand-père Francis qui avait, au début des années 20, le rêve de posséder son verger sur l’Isle-aux-Coudres.
Suggestions
Le Rêve de Mon Père est sec et acidulé. On le prend à l’apéro, il remplace le vin blanc et il accompagne les poissons et fruits de mer. Il peut aussi servir de base pour un Kir avec l’une des trois crèmes du verger. Alcoolisé à 10%, il se conserve un mois au frigo une fois ouvert. Servir froid
L’étiquette
L’étiquette représente le père ou grand-père Francis qui avait, au début des années 20, le rêve de posséder son verger sur l’Isle-aux-Coudres.