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Matins d'automne 750 ml

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Ce cidre élaboré à partir d’un mélange de variétés de pommes hâtives dont Melba Antonovka, Duchesse et Lobo cueillies aux petits matins de l'automne. Élixir de jeunesse pour les amants de la sobriété et pour tous ceux qui désirent profiter des joies de la vie en conservant leur autonomie, cette boisson est très rafraîchissante en tout temps. Cet harmonieux mélange est né grâce à la sélection de variétés automnales utilisées. Sa couleur blonde vous charmera et vous laissera un souvenir de fraîcheur désaltérante. Il est très doux. Il est utilisé pour la confection d’un fromage macéré au cidre par la Fromagerie St-Fidèle.

Suggestions
En apéro, son 6% d’alcool laisse de la place pour la suite...On l’utilise dans toute recette où on demande du vin blanc ou du cidre ou pour déglacer le poisson. Servir froid.
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